Juuret maassa

Maanläheistä elämää kaupungin laidalla ja koulutusta luonnon antimien hyödyntämisestä.


7 kommenttia

Hehkeän vehreitä tunnelmia kevään ja alkukesän kursseilta

Kesäkauden 2016 Juuret maassa -kurssit ovat vierähtäneet yli puolenvälin, vaikka eletään vasta juhannusviikkoa! Niin kevätpainotteinen on villiyrttien kausi. Elokuussa paneudutaan vielä luonnon kasvien käyttöön kauneudenhoidossa keskiviikkoretken ja sunnuntain mittaisen kurssin verran. Luonto kukoistaa myös loppukesällä.

Voit varata oman paikkasi kursseille täältä.

Ja onhan loppukesällä muutakin innostavaa tiedossa: muun muassa Magnesia Festival, jolla ohjaan työpajan Suomen luonnon voimakasveista.

Elokuun lempeitä tunnelmia ja uusia innokkaita kurssilaisia odotellessa on kiva katsoa, millaisia ovat olleet tähänastisen Juuret maassa -kurssikauden mieleenpainuvimmat hetket.

Koivujen silmut olivat hädin tuskin avautumassa hiirenkorville, mutta helle jo hehkui toukokuun alussa Villiyrteistä vihermehuja -kurssilla. Kurssilla opeteltiin kädestä pitäen muun muassa vuohenputken tuntomerkit. Ja innostuttiin vihermehuista! Yhden hurahtaneen tarinan voit lukea täältä.

Kasvien tunnistusta Juuret maassa -kurssilla. Kuva: Katja Markula

Vuohenputken tunnistusta Juuret maassa -kurssilla. Kuva: Katja Markula

Kaisa Vermasheinä kerää vuohenputkea. Kuva: Katja Markula

Toukokuussa tehtiin myös kosmetiikkaa työpajassa, jossa nokkoshaudukkeesta kehittyi lopulta mintuntuoksuista jalkavoidetta. Raija Kivimetsän kokemuksia työpajasta voit lukea Hortoilu.fi-blogista.

Nokkoshaudukkeen siivilöinti. Kuva: Maria Korpi-Anttila

Kesäkuun Juuret maassa -kurssilla tutustuttiin luonnonkasvien terveysvaikutuksiin ja valmistettiin muun muassa nokkostinktuuraa eli -alkoholiuutetta. Viherjauheen valmistaminen kuivatuista yrteistä onnistuu vauhdikkaasti tavallisella tehosekoittimella tai blenderillä.

Nokkostinktuura eli nokkosuute

Viherjauheen teko blenderissä

Olen saanut solmia kevään aikana hienoja yhteistyökuvioita. Hotelli Nuuksion tiloissa ja luonnonläheisissä maisemissa olen päässyt järjestämään kursseja ja retkiä. Partioaitan myymälöissä pidin 365-klubi-iltoja, joissa tehtiin kosmetiikkaa ja maisteltiin yrttiteetä.

Partioaitan klubi-ilta luonnonkosmetiikasta

Suomen ladun ja Partioaitan naisten retkeilykurssilla  ohjasin Nuuksion upeissa maisemissa villiyrttiretken ja tietoiskun luonnonkosmetiikan valmistamisesta. Kesäkuun keli oli viileä ja sateinen, mutta se ei kurssilaisia lannistanut!

Kosmetiikkatyöpaja Nuuksiossa

Niin, ja ilmestyihän minulta keväällä kirjakin! Lempeää kauneutta luonnosta on pitänyt minut kiireisenä ja tuonut paljon iloa muun muassa saamieni ihanien lukijapalautteiden ansiosta.

Lempeää kauneutta luonnosta -kirja, koivu ja poimulehti.

Keväällä avukseni siunaantui kaksi työssäoppijaa, luonnonvaratuottajiksi opiskelevat Maria ja Katja. Heistä on ollut iso apu. Ja on ihanaa jakaa yrittäjän hetkiä ja aatoksia välillä jonkun muunkin kuin puolisoni kanssa – joka uskomattomalla tavalla jaksaa kuunnella, tukea ja tarvittaessa neuvoa joka käänteessä!

Jo kuluneeseen villiyrttien satokauteen on mahtunut paljon upeita kohtaamisia, hienoja hetkiä luonnossa ja uuden oppimisen oivalluksia – kiitos kaikille Juuret maassa -polulleni kevään ja alkukesän aikana ristenneille.

Juuret maassa lomailee juhannukselta lähtien heinäkuun loppuun saakka. Toivottavasti tavataan elokuussa tai myöhemmin!

Aurinkoisin kesätoivotuksin,
Kaisa


Jätä kommentti

Kiitos vuodesta 2015!

Ensimmäinen Juuret maassa -luonnontuotevuosi on takana. Kiitokset kaikille teille kursseilla, retkillä, luennoilla ja virtuaalisesti mukana olleille! Vuoteen mahtui paljon kokemuksia luonnossa, uusia tuttavuuksia ja uusien asioiden oppimista.

Sain yritykseni ensimmäisenä toimintavuotena kokea mahtavia oppimisen ja oivalluksien hetkiä kursseilleni ja retkilleni osallistujien kanssa. Lisäksi sukelsin syvälle luonnonkosmetiikan valmistamisen maailmaan kirjoittaessani tänä keväänä ilmestyvää kirjaani. Siitä voit lukea lisää täältä.

Talven aikana Juuret maassa asettuu puolittaiseen horrokseen ja paneudun ensi vuoden toiminnan suunnitteluun. Toivottavasti kohdataan luonnon antimien äärellä vuonna 2016!

Terveisin, Kaisa

Juuret_maassa_vuosi2015


5 kommenttia

Työpajassa tehdään yksilöllistä kosmetiikkaa – lue raskausajan vartalovoiteen ohje!

Itsetehtävän kosmetiikan parhaita ja hauskimpia puolia on se, että saa suunnitella ja toteuttaa juuri itseään miellyttävän tuotteen. Samaa perusreseptiä, esimerkiksi voidepohjaa voi muunnella ainesosia vaihtelemalla.

Hyvä esimerkki oli eilen pitämäni luonnonkosmetiikkatyöpaja, jossa syntyi sen seitsemän sortin jalkakylpysuolaa, jalkojen sokerikuorintaa ja emulsiovoidetta! Yhden osallistujan kokemuksista voit lukea Fitness Führer -blogista.

Itsevalmistetut emulsiovoiteet

Virkistävä minttujalkavoide ja Ruusuinen raskausvoide – eroa raaka-aineissa, tuoksuissa ja värissä!

Valmistimme paksumpaa jalkavoidetta ja hieman kevyempää, erityisesti raskausajalle sopivaa vartalovoidetta. Ruusuisen raskausvoiteen ohjeen löydät tämän kirjoituksen lopusta! Tuoksuja vaihtelemalla näistäkin syntyi eri muunnelmia: minttu-limettijalkavoidetta ja vaaleanpunaista piparminttuvartalovoidetta (ohjeen mandariinin eteerinen öljy korvattiin piparmintun eteerisellä öljyllä).

Itsevalmistettuja kosmetiikkatuotteita

Työpajassa valmistettujen tuotteiden kirjoa.

Etenkin voimakkaasti tuoksuvien eteeristen öljyjen valitseminen tuotteisiin on ihanaa puuhaa. Jokainen kokee tuoksut eri tavalla. Minä rakastan rentouttavaa laventelia, joku toinen ei voi sitä sietää. Siksi tuoksujen valinnassa ja yhdistelyssä kannattaa luottaa omaan nenäänsä.

Jalkakylpysuola

Jalkakylpysuolan sekoitettiin mm. kauniita laventelin kukkia ja vihreää savea väriä antamaan.

Jokaiseen työpajassa valmistettuun tuotteeseen käytettiin kuivattuja kukkia tai yrttejä: laventelin kukkia, ruusun tai kehäkukan terälehtiä, piparmintun lehtiä. Voiteita varten yrtit haudutettiin vedessä – kesällä samaan tapaan voi käyttää tuoreita yrttejä. Yksi työpajan osallistuja keksi, että tuoreet tai kuivatut ylioppilasruusut voi käyttää hyväkseen kosmetiikan valmistuksessa!

Haluaisitko sinä oppia valmistamaan luonnonkosmetiikkaa? Tutustu kursseihini!

Minttuhauduke

Minttujalkavoiteeseen valmistettiin hauduke kuivatusta oman pihan piparmintusta.

 

OHJE: Ruusuinen raskausvoide

Mandariinin eteerinen öljy soveltuu raskausarpien ja selluliitin ehkäisyyn ja hoitoon ja se sopii myös  lapsille. Tämä voide onkin täydellinen odottavalle lapsiperheelle! Ohjeesta valmistuu noin 100 ml voidetta.

Öljyfaasi

15 g seesamöljyä
10 g manteliöljyä
6 g emulgointiainetta (Olivem 1000)

Vesifaasi

60 ml ruusuhauduketta (1 dl vettä, 1 rkl ruusun terälehtiä)
5 ml (1 tl) glyserolia

Jäähdytysvaihe

20 tippaa (n. 1/3 tl) säilöntäainetta (Rokonsal tai Cosgard)
15 tippaa eteeristä mandariiniöljyä

Valmista yrttihauduke: mittaa kuiva yrtti kuumuutta kestävään astiaan ja kaada kiehuva vesi päälle. Peitä esim. lautasella ja anna hautua vähintään 15 minuuttia.

Siivilöi yrttihauduke suodatinpussin tai harsokankaan läpi ja heitä kasvimassa pois. Mittaa öljyfaasin ainekset omaan lasi- tai teräsastiaan ja vesifaasin ainekset omaansa. Laita faasit vesihauteeseen liedelle ja kuumenna, kunnes lämpötilat ovat 70-75 astetta. Nosta vesifaasi vesihauteesta. Jätä öljyfaasi vielä vesihauteeseen ja lisää vesifaasi ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Yritä välttää vaahdottamista. Jatka sekoitusta minuutti.

Siirrä astia kuumasta vesihauteesta huoneenlämpöön ja sekoita, kunnes se sakenee. Tässä kuluu aikaa, ole kärsivällinen! Lisää jäähtyneeseen, alle 40-asteiseen seokseen säilöntäaine ja eteeriset öljyt ja sekoita tasaiseksi. Siirrä emulsiovoide purkkiin. Merkitse valmistuspäivä ja ainesosat. Voide säilyy ainakin puoli vuotta, jos sen joukkoon ei joudu vettä tai epäpuhtauksia.


4 kommenttia

Pihkassa, osa 3: Salvaa ruhjeisiin, öljyä ihottumiin

Tunnetuin tapa käyttää kuusenpihkaa on pihkasalva. Sen valmistukseen tarvitaan vain sulatettua ja puhdistettua kuusenpihkaa, kasviöljyä ja mehiläisvahaa – ja hieman tarkkuutta ja laskupäätä. Kuten jo Pihkassa-sarjan ensimmäisessä osassa kerroin, pihkasalva hoitaa monenlaisia ihon ongelmia ja tulehduksia. Alusta loppuun itse valmistettuna se ansaitsee kodin lääkekaapissa erityisen arvopaikan!

Lue Pihkassa-juttusarjan edelliset osat: Kuusen oma haavavoide ja Miten kuusen pihkaa kerätään?

Pihkasalva

Mehiläisvahan osuus määrittää pihkasalvan kovuuden.

Valmistuksen ensimmäinen vaihe on kerätyn pihkan sulatus ja puhdistus. Pihkan käsittelyyn ja sulatukseen käytettävien astioiden ja välineiden on hyvä olla kertakäyttöisiä tai varattuja vain tähän käyttöön, sillä pihka on erittäin tarttuvaa.

Pihkan sulatus käy näin:

  1. Mitataan ja yhdistetään  (kertakäyttöiseen) kuumuutta kestävään astiaan jotakuinkin yhtä suuret osat kuusenpihkaa ja kasviöljyä (esim. rypsi- tai auringonkukkaöljyä). Molemmat raaka-aineet kannattaa punnita.
  2. Astia asetetaan vesihauteeseen liedelle miedolle lämmölle ja seosta lämmitetään, kunnes pihka on sulanut.
  3. Pihkan ja öljyn seos suodatetaan esimerkiksi ohuen puuvillakankaan läpi.
  4. Suodatinkankaaseen jäänyt roskainen massa punnitaan. Näin saadaan selville summittainen pihkan hävikki ja voidaan laskea seoksen pihkapitoisuus.
  5. Sopiva pihkapitoisuus on 10–20 %. Mikäli seoksen pihkapitoisuus on suurempi, lisätään öljyä, kunnes pitoisuus on sopiva.

 

Näin on valmistettu pihkaöljyä, joka on jo ihan sellaisenaan oivallinen hoitotuote. Se sopii hyvin isompien ihoalueiden tai esimerkiksi hilseilevän päänahan hoitamiseen. Öljyn levittäminen voi kuitenkin olla sotkuista ja hankalaa, joten pienellä vaivalla voi saman tien tehdä pihkasalvaa. Seokseen lisätään mehiläisvahaa, jonka avulla öljystä muodostuu jähmeää voidetta. Mitä enemmän mehiläisvahaa, sitä kovempaa voidetta. Vegaanisen version voi tehdä candelilla- tai carnaubavahalla.

Salva  syntyy näin:

  1. Edellä valmistettuun seokseen lisätään mehiläisvahaa 10–20 %  pihkaöljyn painosta.
  2. Seos kuumennetaan uudelleen vesihauteessa ja sekoitetaan tasaiseksi.
  3. Lopuksi seos valetaan lasipurkkeihin ja annetaan jähmettyä – pihkasalva on valmis käytettäväksi!

 

Pihkaöljy ja -salva säilyvät vuoden tai pari, riippuen käytetyn kasviöljyn parasta ennen -päiväyksestä, minkä jälkeen öljy voi ruveta härskiintymään.

Pihkassa-sarja päättyy tähän.

Haluaisitko oppia lisää hoitavasta, villistä luonnonkosmetiikasta?

Uutiskirjeeni tilaajana saat vinkkejä luonnontuotteiden hyödyntämisestä kosmetiikassa ja ravintona sekä tietoa ajankohtaisista Juuret maassa -kursseista ja retkistä!

Kun jätät sähköpostisoitteesi, saat heti helpot ohjeet villiyrttien käyttöön kosmetiikassa ja ruuanlaitossa. 

jatasahkopostiosoitteesi

 

 

 


2 kommenttia

Työpajassa yhdistetään luonto kosmetiikkaan – katso helpot ohjeet

Omakotitalon keittiö täyttyy hurmaavista tuoksuista ja touhukkaista naisista. Yhdessä kulhossa sekoittuu merisuolaa ja kukkien terälehtiä, toisessa sokeria ja öljyä. Iloinen joukko on kokoontunut Babyjoyn Naisesta Äidiksi -työpajaan valmistamaan luonnonkosmetiikkaa.

Sokerikuorinta

Näissä käsissä valmistuu ruusuisen makea sokerikuorinta.

Olen pakannut mukaan reseptit ja raaka-aineet jalkakylpysuolan, sokerikuorinnan ja savinaamion valmistukseen. Ennen työpajaa pidin luennon ja keskustelimme Suomen luonnon voimakasveista. Miten tuttuja kasveja, muun muassa siankärsämöä ja koivua, voi hyödyntää ravintona, rohtona ja kosmetiikassa? Oli ilo jakaa tietoa ja kokemuksia innostuneen ja valistuneen ryhmän kanssa. Jokainen oppi varmasti jotain uutta – itse asiassa minä mukaanlukien!

Työpaja

Keittiön tasot täyttyvät lasipurkeista, kipoista ja kupoista.

Työpajassa jokainen osallistuja saa noudattaa oman nenänsä mielihaluja ja sekoittaa tuotteisiinsa mieluisan tuoksuyhdistelmän. Ilmassa tuoksuvat sekaisin muun muassa laventelin, mintun ja appelsiinin eteeriset öljyt. Sieviin lasipurkkeihin nimikoidaan etiketit ja tuotteet pakataan mukaan omia, henkilökohtaisia hemmotteluhetkiä odottamaan.

Kiitokset Babyjoyn Taralle työpajan järjestämisestä! Tara kirjoitti ihanan blogijutun Naisesta Äidiksi -työpajasta.

Haluaisitko oppia tekemään luonnonkosmetiikkaa? Tutustu kursseihini!

Työpajan tuotteet

Valmiit tuotteet: virkistävä kehäkukkajalkakylpy ja ruusu-macadamia-vartalokuorinta.

Ruusu-macadamia-vartalokuorinta

Kuorinta poistaa iholta kuolleet ihosolut ja muun lian. Se kirkastaa ja silottaa ihoa sekä parantaa sen kykyä imeä itseensä hoitoaineita. Ihoa ei pidä kuoria liian usein: normaali tai rasvainen iho korkeintaan kerran viikossa, kuiva tai herkkä iho joka toinen viikko. Kuorinta-ainetta valmistuu ohjeen mukaan sopiva määrä noin 100 ml:n lasipurkkiin. Tuote säilyy noin puoli vuotta.

vajaa 1 dl sokeria (josta osa muscovado-sokeria)
4 rkl macadamiaöljyä
2 rkl kuivattuja ruusun terälehtiä
10-20 tippaa eteerisiä öljyjä (esim. palmarosa, appelsiini, rosmariini)

Mittaa sopiva määrä sokeria täyttämällä valitsemastasi lasipurkista noin 3/4 sokerilla. Jätä purkkiin reilusti tilaa, jotta muutkin ainekset mahtuvat mukaan. Kaada sokeri sitten pieneen kulhoon tai muuhun sekoitusastiaan. Mittaa ja sekoita joukkoon muut ainekset. Lisää öljyä, jos seos tuntuu liian kuivalta. Siirrä valmis tuote purkkiin, sulje kansi ja askartele kaunis etiketti!

Käyttäessä levitä pieni määrä kuorinta-ainetta kostealle iholle ja hiero hellästi sormenpäillä. Vältä veden joutumista purkkiin, koska se heikentää tuotteen säilyvyyttä. Poista kuorinta-aine lämpimällä vedellä. Et välttämättä tarvitse erillistä kosteusvoidetta!

Virkistävä kehäkukkajalkakylpy

Merisuola helpottaa turvonneita, väsyneitä jalkoja ja hoitaa iho-ongelmia ja kipuja. Ruokasooda pehmentää ihoa. Resepti on suuntaa antava ja määräsuhteita voi muuttaa omien mieltymysten mukaan. Jalkakylpysuolaa valmistuu ohjeen mukaan sopiva määrä noin 100 ml:n lasipurkkiin.

vajaa 1 dl karkeaa merisuolaa
0,5 rkl ruokasoodaa
1-2 rkl kuivattua kehäkukkaa
10-20 tippaa eteerisiä öljyjä (esim. laventeli, minttu, kataja, tea tree)

Mittaa sopiva määrä suolaa täyttämällä valitsemastasi lasipurkista noin 3/4 suolalla. Jätä purkkiin reilusti tilaa, jotta muutkin ainekset mahtuvat mukaan. Kaada suola sitten pieneen kulhoon tai muuhun sekoitusastiaan. Mittaa ja sekoita joukkoon muut ainekset. Siirrä valmis tuote purkkiin, sulje kansi ja askartele kaunis etiketti!

Jalkakylpyä varten sekoita pari ruokalusikallista pesuvadilliseen lämmintä vettä (noin 38 astetta). Liota jalkoja niin kauan kuin mukavalta tuntuu ja nauti olostasi!